宁波小肥羊

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　　 小肥羊自面世以来，先后在内蒙古锡林郭勒和河北石家庄市建立起了小肥羊饲养基地、羊肉屠宰加工基地、佐料加工厂及中心店火锅经营管理基地等，汇特小肥羊在原有配方的基础上，经过反复探索和精心研制，遵照伊斯兰教旨，又溶进了伊斯兰的传统涮肉之精华，不仅充分展现出肉质鲜嫩、馨香不腻、回味无穷、久涮不老等特点，而且具有生津滋补、强体健身之功效。在饮食风格方面，由于选用了60余种中草药和调味品，作为“魔汤”的基本佐料，因此更具迷人魅力的特点是：打破常规，不蘸小料，风味独特，堪称一绝。从而形成了汇特清真小肥羊和汇特小肥羊两大体系的经营风格