蕉叶咖喱屋

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　　 “蕉葉咖喱屋”（Banana Leaf Curry House） 是一家跨国连锁企业，其创立于是1991年香港。目前已拥有十二家分店，分别设立在香港、菲律宾、上海。其中香港设有八家分别座落在铜锣湾、杏花村（香港）、尖沙嘴、旺角、钻石山、黄埔花园（九龙）、荃湾、赤鱲角机场（新界），菲律宾三家名称:Makati Ovtigs、 Roxas Boulevard。上海开了首家。 杭州咖哩蕉叶屋于05年9月在杭州湖滨商业街开幕！ “蕉葉咖喱屋” 所经营的菜肴系集东南亚各国美食之大成，其出品之纯真，特色菜肴之齐全，可以毫不夸张地说 ，在整个亚洲无“店”出其右。它既集中了印度、泰国、马来西亚的清、红、白、黄各式咖啡，又汇聚了东南亚各国的 名菜，如：马来沙爹系列，其中马来串烧沙爹最为有名；印度尼西亚的炭烧系列，其中沙爹牛仔骨颇具特色；还有来自 自越南的遮蝦、扎肉沙律为它的代表作；而印度咖喱分红（辣）黄咖喱（少辣）及清咖喱（不辣）。印度的白咖喱鲜菌 也是绝对不同于平时所想象中的印度菜非常别致的口味（而印度油酥飞饼更是与众不同）。